Ne možemo u smuti napitak da zbućkamo sve što imamo, poručuje nutrucionistkinja!
Kažu da je doručak najvažniji obrok u toku dana, a nutricionistkinja Branka Mirković je tokom gostovanja na Prvoj pričala o nezdravom doručku koji svi jedemo i otkrila koje su zdravije alternative.
"Mi smo dobro koliko nam je stomak zdrav. Mi mislimo svi srce, ovo ono, kakav nam je stomak, toliko smo raspoloženi. Ne treba da jedemo samo ustima, moramo da razmišljamo i o digestivnom traktu jer tanko crijevo, imunitet, pa onda imamo serotonin, ali mi ne shvatamo da nam je stomak najvažniji. Za doručak treba jesti mliječne proizvode, jaja, sir, nešto što će da nas održi, ali ne smijemo da zaboravimo da imamo i ovu priču, voće i povrće, to može da bude i užina, neko može da jede to i ujutru, pa da posle doručkuje", rekla je nutricionistkinja.
"Za užinu bih preporučila da gricnete malo šargarepe i svježeg kupusa, i naravno, začinske trave, odlične su za nas. Italijani jedu puno bijelog luka, a mi se ovdje stidimo. Jako je bitno, ovdje su nam vitamini i minerali. Bolje da razmislimo šta unosimo nego da pijemo dodatnu suplementaciju".
Nutricionistkinja Mirković dotakla se i priče o smuti napicima, koji su sve popularniji, a mnogi ih konzumiraju za doručak jer ih smatraju zdravim, a pritom se brzo pripremaju.
"Ne može svako to da pije, za nekoga je to dobar doručak, za nekoga ne", rekla je ona, dodajući da nije svejedno ni šta stavljamo unutra jer ne treba da zbućkamo baš sve namirnice koje nam se nađu pri ruci.
Evo šta je dobra kombinacija namirnica.
"Uglavnom ide osnova banana, tu ima ugljenih hidrata, onda se doda još neko voće, eventualno se doda spanać, ali ne možemo napraviti zbrku".
Nutricionistkinja je otkrila i da se ona inače pridržava pravila pet boja, odnosno pet različitih voćki jer svaka boja ima različit sastav.