Na ulicama italijanskih gradova uskoro će biti postavljeni automati za pice koji za par evra i samo nekoliko minuta isporučuju ispečene specijalitete
Za ljubitelje "prave" pice ove mašine, drsko crvene boje, predstavljaju svetogrđe, ali njihovi promoteri tvrde da su u eri ekonomske krize one više nego dobrodošle.
Koristeći infracrvene zrake i tehnologiju koju su razvili istraživači sa univerziteta u Bolonji, automati sami prave i mijese tijesto, zatim ga razvlače i premazuju sosom od paradajza i garnirungom i na kraju peku.
Cio proces, od ubacivanja novčića do izbacivanja gotove pice u pregradu, traje svega tri munute.
Tvorac mašine, nazvane "Let's Pizza", Italijan Klaudio Torgele, tvrdi da su se probni testovi pokazali kao veoma uspješni.
"Ovo nije običan automat za pice već neka vrsta mini-picerije", objasnio je on.
"Cio proces pravljenja pice može se pratiti kroz staklo na mašini, a djeca to obožavaju", dodao je Torgele.
Automat, proizveden u saradnji sa britansko-holandskom kompanijom Unilever, već je uspješno testirana u Njemačkoj. Zasad, u ponudi su četiri vrste pica po cijeni od svega četiri evra.
Njegov pronalazač smatra da će se automat dopasti Evropljanima koji, u ovo doba krize, gledaju da uštede gde god je to moguće.
Za prave ljubitelje, međutim, italijanska pica, nastala u XVIII vijeku u Napulju, ne trpi brzu, automatsku proizvodnju. Oni ističu da pravljenje pice spada u red umjetničkih vještina koje zahtjevaju strpljenje i posebno umijeće.
(Tanjug)