• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NEOČEKIVANO OTKRIĆE O KAFI: RAZLIČITO UTIČE NA MUŠKARCE I ŽENE! Za jedne je opasna, a za druge spas, a najzdravija je...

Autor Kristina Stevović Izvor mondo.rs

Neprestano slušamo upozorenja da je kafa opasna po osobe sa povišenim krvnim pritiskom, da li je to istina?

 NEOČEKIVANO OTKRIĆE O KAFI: RAZLIČITO UTIČE NA MUŠKARCE I ŽENE! Izvor: YouTube/Screenshot/EL omda coffee

S vremena na vrijeme objave se rezultati istraživanja koji pokazuju da redovna konzumacija kafe može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Na primer, naučnici iz Njemačke u eksperimentu na miševima pokazali su da kofein stimuliše rad proteina P27 u mitohondrijima srčanih ćelija.

Ovaj protein čini kardiomiocite (srčane ćelije) otpornijim na stres i ishemiju (stanje u kojem pojedina tkiva ne primaju dovoljnu količinu kiseonika iz krvi), štiti od smrti.

Ustanovljeno je i da protein imaju i ljudi, a o njegovom uticaju na organizam treba nastaviti istraživanja kako bi se dobila kompetnija slika.

U studijama na ljudima pokazali su se blagotvorni efekti kafe na kardiovaskularni sistem nakon infarkta miokarda, što se može objasniti antioksidativnim, antiinflamatornim svojstvima komponenata ovog napitka, vazokonstrukcijskim (sužavanje lumena krvnog suda izazvano stezanjem - sa povećanjem krvnog pritiska, usporenjem krvotoka i opadanjem tjelesne temperature) i ekspandantnim (širenje) efektima.

Naučna literatura ukazuje da ne postoji veza između konzumacije kafe i povećanog rizika od hipertenzije. Ali postoje i druge studije koje pokazuju da pijenje više od tri šolje kafe dnevno može povećati razvoj tromboembolijskog moždanog udara kod muškaraca. Žene nisu imale takvu zavisnost. Pored toga, žene sa normalnim krvnim pritiskom i nivoom holesterola, normalnom tjelesnom težinom i bez dijabetesa tipa 2 koje su konzumirale kafu imale su manji rizik od moždanog udara.

Svježe mljevena i svježe pripremljena kafa ispostavilo se da je najkorisnija. Sadrži više različitih antioksidanata koji pozitivno utiču na zidove krvnih sudova, metabolizam ugljenih hidrata i masti. Konkretno, kafa sadrži takav jedinstveni antioksidans kao hlorogena kiselina, koja pomaže u normalizaciji nivoa glukoze i holesterola u krvi. Pored toga, hlorogena kiselina, koja normalizuje metabolizam masti, korisna je za ljude boluje od dijabetesa tipa 2.

Kafa takođe sadrži kalijum i magnezijum, koji su neophodni za pravilno funkcionisanje srčanog mišića. Što su pržena zrna kafe svježija, to sadrže više hlorogene kiseline i drugih antioksidanata. 

Preporuka nutricionista su ne više od dvije šolje dnevno ovog napitka.

Tagovi

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA