Kombinacija koja ne može da "omane"!
Ako niste u prilici da "raspalite" roštilje, pripremite ih u tiganju, na malo ulja.
Brzi recepti su savršeni za leto, probajte i ražnjiće zalivene pivom i burgere sa slaninom i sirom!
Sastojci:
500 g junećeg mesa
1 tikvica
2 paprike
1/2 glavice crnog luka
1 kašičica ulja
so
biber
origano
Priprema:
Meso iseći na krupnije kocke i posoliti po ukusu. Tikvicu oprati i iseći na kolutove (ne ljuštiti), a papriku i crni luk iseći na kocke. Sve ove namirnice naizmenično ređati na drveni ražnjić. Nanizane ražnjiće začiniti i ispeći na roštilju ili u tiganju, na maloj količini ulja.
