Gotove za tren oka!
Interesantna kombinacija piletine i putera od kikirikija!
Za večeru ili kao predjelo...
Sastojci:
200 g pilećih prsa
1 crvena paprika
1 zelena paprika
2 kašike kikiriki putera
prezle
kajmak po potrebi
parmezan
so
biber
Priprema:
Pileća prsa skuvati sa začinima kao za supu. Usitniti ih mikserom i dodati sitno iseckane paprike i kikiriki puter. Začiniti po ukusu i mutiti otprilike 5 minuta, dok se smesa lepo ne ujednači. Od dobijene smese praviti kuglice. Ako su previše mekane, dodati prezle, a ako su tvrde, dodati malo kajmaka. Kuglice dobro uvaljati u mešavinu parmezana i prezli. Služiti hladno.
