• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Probajte nešto novo: Krem supa od crnog pasulja

Izvor mondo.rs

Probajte, nećete se pokajati!

 Probajte nešto novo: Krem supa od crnog pasulja Izvor: Guliver/Getty Images/pvcrossi

Crni pasulj nije naročito popularan kod nas, ali je, spremljen na ovaj način, veoma ukusan. Uverite se i sami!

Sastojci:

Jedna glavica crnog luka

Jedan čen belog luka

Kašika maslinovog ulja

Tri šolje pilećeg bujona

Oko 450 grama crnog pasulja

Pola kašičice čilija u prahu

Pola kašičice kima

Kašika sveže iseckanog peršuna

Kašika limunovog soka

Priprema:

Najpre potopite pasulj u vodu i ostavite da odstoji preko noći. Sutradan prospite tu vodu, sipajte drugu i kuvajte pasulj dok ne omekša.

Zatim u tiganju propržite bijeli i crni luk, pa dodajte pileći bujon, a zatim to spojite sa pasuljem i čilijem i kimom. Poklopite i ostavite da provri, zatim sklonite poklopac, smanjite vatru na srednju jačinu i ostavite da se krčka oko osam minuta, uz povremeno miješanje.

Kada sklonite sa vatre dodajte peršun i limunov sok, pa ostavite da se prohladi oko pet minuta.

Skuvanu supu stavite u blender i izblendirate dok ne dobijete kremastu teksturu. Poslužite krem supu uz željene dodatke, poput pavlake, sira...

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Možda ce vas zanimati

Tagovi

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA