Ukusno i zdravo jelo koje možete spremati i u danima posta.
Isprobajte ovaj recept za ukusan posni paprikaš.
Sastojci:
Pola kilograma svježih paprika
Pola kilograma paradajza
250 grama crnog luka
Šoljica ulja
Suvi začin
Peršun, sitno nasjeckan
Bibera po ukusu
Priprema:
Luk očistite i sitno isjeckajte, pa ga propržite na ulju. Paprike operite i isjeckajte na kockice, pa dodajte i dinstajte dok ne omekšaju. Zatim dodajte paradajz koji ste prethodno oljušitili i isjeckali na kockice. Dodajte suvi začin i malo bibera, i dinstajte dok voda iz paradajza ne uvri. Služite toplo.
Ako imate neki dobar posni recept, pišite nam!
