Ove kuglice od šargarepe su ukusna i zdrava poslastica koja se pravi za "pet minuta".
Potrebno vam je:
Jedna velika šargarepa, oprana, oljuštena i izrendana
Šest urmi, iseckanih
Četvrtina šolje (40 grama) sušenog ananasa, sitno iseckanog
Šolja (90 grama) ovsenih pahuljica, sitno mlevenih
Supena kašika seckanih badema
Pola kafene kašičice mlevenog cimeta
Četvrtina kafene kašičice mlevenog muskatnog oraščića
Pola šolje (40 grama) mlevenog kokosa (ako ne volite kokos, može i kakao prah)
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i blendirajte dok ne dobijete ujednačenu, dobro sjedinjenu smesu.
Zatim pravite kuglice "za jedan zalogaj", uvaljajte ih u kokos ili kakao prah i ostavite ih sat vremena u frižideru, da se stegnu. U dobro zatvorenoj posudi, kuglice u frižideru možete čuvati do nedelju dana.