Švedska klimatska aktivistkinja Greta Tunberg izložila je danas je svoj pogled na promjenu načina na koji svijet proizvodi i konzumira hranu kako bi se suprotstavila prijetnjama emisije ugljenika, epidemijama bolesti i stradanju životinja.
U video snimku objavljenom na Tviteru, Greta Tunberg je rekla da će se uticaj promene poljoprivrede na životnu sredinu, kao i izbijanje bolesti poput kovid-19, za koju se veruje da potiče od životinja, smanjiti promjenom načina proizvodnje hrane.
"Naš odnos s prirodom je prekinut. Ali odnosi se mogu promijeniti", rekla je Tunberg u video snimku kojim obilježava Međunarodni dan biološke raznolikosti.
Fokus na poljoprivredi i povezivanje klimatske krize sa zdravstvenim pandemijama je novi ugao za Tunberg, koja je svoj bijes u prošlosti obično fokusirala na kreatore politike i emisije ugljenika iz fosilnih goriva.
"Klimatska kriza, ekološka kriza i zdravstvena kriza, sve su međusobno povezane", rekla je ona.
Tunberg je rekla da je širenje bolesti sa životinja na ljude uzrokovano poljoprivrednim metodama, dodajući da bi prelazak na biljnu ishranu mogao da uštedi do 8 milijardi tona CO2 svake godine.
”Our relationship with nature is broken. But relationships can change. When we protect nature - we are nature protecting itself.”
— Greta Thunberg (@GretaThunberg)May 22, 2021
Thank you@MercyForAnimalsfor sponsoring this film by@tommustilland me.#ForNature#BiodiversityDaypic.twitter.com/2tXPFaeqWq
Svjetska zdravstvena organizacija saopštila je da je korona virus vjerovatno prešao sa slepih miševa na ljude preko druge životinje, dok naučnici tvrde da 60 odsto zaraznih ljudskih bolesti koje su se pojavile od 1990. do 2004. potiču od životinja.
U međuvremenu, potražnja za alternativama mesu raste širom svijeta zbog zabrinutosti zbog zdravlja, dobrobiti životinja i životne sredine. Više desetina firmi testira ribu, govedinu i piletinu uzgajane u laboratorijama, nadajući se da će prodreti u neistraženi segment alternativnog tržišta mesa, za koje se procenjuje da bi do 2029. godine mogao vredjeti 140 milijardi dolara.
Globalni centar za adaptaciju, koji radi na ubrzanju klimatske otpornosti, saopštio je u januaru da bi klimatske promjene mogle smanjiti globalnu proizvodnju hrane i do 30 odsto, dok bi porast mora i jače oluje mogle da primoraju stotine miliona ljudi u primorskim gradovima da napuste svoje domove.