Najskuplji kari na svijetu nazvan je "Samundari kazana", što u prevodu znači "Blago morskih plodova".
Luksuzna porcija indijskog jela predstavlja poslasticu za svakog ljubitelja morskih plodova i pikantne arome.
Najskuplji kari na svijetu nazvan je "Samundari kazana", što u prevodu znači "Blago morskih plodova".
Među sastojcima su kavijar, morski puževi, jastog, pa čak i jestivi listići zlata!
Ovaj luksuzni kari služi se u prestižnom londonskom restoranu "Bombay brasserie", a porcija košta 2.000 funti.
Glavni kuvar Pralad Hegde, koji je osmislio ovaj nesvakidašnji recept, rekao je za "Dejli mejl" da uprkos krizi mušterije naručuju njegov kari.
Hegde je otkrio i svoj recept - počinje sa bijelim tartufima i mesom devonskog raka. Zatim slijede morski puževi, koji koštaju skoro 300 funti za kilogram.
U kari se stavlja i cio škotski jastog, a svi sastojci satima su marinirani u čiliju i indijskim začinima.
Kao garnirung, tu su prepeličja jaja punjena kavijarom, i "čeri" paradajz prekriven listićima jestivog zlata (100 funti po gramu).
Kari je predstavljen u čast lansiranja DVD izdanja filma "Milioner sa ulice", čija se radnja odvija u Indiji.
(MONDO)