Uzimanje male količine kikirikija može da smanji opasnost od pojave alergije na tu namirnicu
Postepeno uzimanje male količine kikirikija može da smanji opasnost od pojave alergije na tu namirnicu, pokazali su preliminarni rezultati jednog američkog istraživanja.
Taj metod protiv alergija na namirnice dao je prve pozitivne rezultate, tako da je jedan broj djece na kojoj se sprovodi istraživanje vremenom stvorio toleranciju na kikiriki, pa im je prekinuta terapija, prenio je francuski nedjeljnik "Nuvel observater".
Istraživanje se sprovodi na grupi djece koja su prije tri godine počela da primaju veoma male dnevne doze kikirikija, čiji je prah u početku bio samo malo posipan na jela.
Cilj takvog metoda je da se stvori tolerancija organizma na tu namirnicu postepenim povećavanjem količine njenog unosa.
Ljekari, takođe, ispituju promjene koje se dešavaju u imunološkom sistemu te djece. Kontrolišu, prije svega, nivo imunoglobulina E (IgE), antitela koja identifikuju "strane" molekule u organizmu i izazivaju imunološku reakciju kako bi ih suzbili, a to potom dovodi do pojave alergijske reakcije.
Nivo IgE usmjerenog protiv proteina iz kikirikija, visok na početku istraživanja, opao je kod djece koja su prekinula terapiju sa 25 na samo dva, naveo je rukovodilac istraživanja Vesli Burk iz Zdravstvenog centra pri američkom univerzitetu "Đuk" (Duke).
(Tanjug)