Počastite svoja nepca ovim prelepim kolačima!
Topliji dani su pred nama, dobro će doći poslasticem sa citrusnim ukusima kao osveženje – napravite ove sjajne kolače i uživajte u ukusu!
Sastojci:
215 grama putera (na sobnoj temperaturi)
180 grama šećera
Jedno jaje plus jedno žumance
Dva limuna srednje veličine
300 grama brašna
Pola kašičice praška za pecivo
Pola kašičice soli
Rendana kora jednog limuna
Za preliv:
250 grama šećera u prahu
Pet-šest kašika limunovog soka
Priprema:
Umutite puter, dodajte šećer, pa nastavite da mutite dok smesa ne postane kremasta. Dodajte jaje i žumance, limunov sok, pa dobro izmešajte. Zatim smesi dodajte brašno, brašak za pecivo i so, pa ponovo izmešajte. Na kraju dodajte rendanu koru limuna.
Dobro izmešanu smesu nalijte u pleh i pecite oko pola sata do 35 minuta na 150 stepeni.
U posudi pomešajte šećer u prahu i limunov sok, pa zatim prelijte preko prohlađenog kolača i ostavite da u frižideru da se potpuno ohladi pre nego što ga poslužite.
