• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Genijalan trik kad nemate mericu ni vagu: Kako DLANOM IZMERITI HRANU?

Autori mondo.me Autori Maja Gašić

Pravilo kojim su se služile naše bake...

 Izvor: Guliver/Getty Images Plus/iStock/SeventyFour

Većina veštih kuvarica zna "odokativnom" metodom da proceni koliko sastojaka ide u koji recept, ali ako ne spadate u ovu grupu, a iz nekog razloga nemate u kući mericu ili vagu, postoji nekoliko trikova koji mogu da vam pomognu.

Bilo da je reč o kuvanju ili jednostavnom merenju porcija, primenite starinsku "foru"– koristite dlan!

Ovaj trik , nažalost, ne može se primeniti na baš sve namirnice (jer nemaju sve istu težinu), ali za začine (i namirnice slične praškaste strukture kap štio je kafa, ), meso i ribu može...

1 kafena kašičica - Količina namirnica (začina) koja stane u jednu kafenu kašičicu otprilike je jednaka polovini vašeg palca (do zgloba). Kako izmeriti? Na dasku za sečenje, na primer, istresite željenu količinu, pa je "sakupite" na širinu paca, prinesite prst i izmerite. 

1 supena kašika  - Količina namirnica (začina) koja stane u jednu supenu kašiku jednaka je celom palcu.

1 šolja od bele kafe - Količina hrane koja stane u jednu šolju od bele kafe jednaka je stisnutoj pesnici. 

100 g mesa/ribe - Ova količina mesa odgovara količini koja vam stene na raširen dlan. Ako je reč o mlevenom mesu, istanjite ga na debljinu srednje šnicle i položite na dlan da biste odmerili 100 grama. 

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA