Idealna i kao užina ili manji obrok...
Ako volite Cezar i slične salate, sve su šanse da ćete i u ovoj uživati. Probajte!
Sastojci:
Dvije glavice svježeg brokolija
Glavica crvenog luka
230 grama slanine
115 grama suvog grožđa
75 grama badema
Šolja majoneza
Kašičica šećera
Dvije kašičice belog vina
Priprema:
Najprije u tiganju kratko propržite slaninicu, dok ne postane braonkasta. Ostavite da se ohladi, a u međuvremenu isjeckajte brokoli i luk.
U većoj posudi pomiješajte brokoli, luk, pa dodajte slaninicu, suvo grožđe i bademe, pa sve dobro izmiješajte.
U odvojenu, manju posudu, pomešajte majonez, šećer i sirće i dobro izmešajte. Ovaj preliv sipajte preko salate, izmiješajte, ostavite da se ohladi i poslužite.
Imate li i vi neki dobar recept za salatu? Pišite nam u komentarima!
