Prave se brzo, jedu još brže!
Evo sjajnog recepta za suve kolačiće koji će se dopasti i najizbirljivijima.
Sastojci:
230 grama putera (omekšati na sobnoj temperaturi)
100 grama bijelog šećera
100 grama smeđeg šećera
Jedno veće jaje
Kašika rendane kore pomorandže
270 grama brašna
¾ kašičice sode bikarbone
200 grama bijele čokolade (isejckati na kockice)
Malo soli
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
U većoj posudi pomiješajte omekšali puter sa šećerom i mutite dok ne postane kremast. Dodajte jaje i koru pomorandže, pa promiješajte.
U odvojenu posudu pomiješajte brašno, sodu bikaronu i so, pa postepeno dodajte u smjesu sa puterom i dobro izmiješajte. Na kraju dodajte isjeckanu bijelu čokoladu i lagano promiješajte.
Na pleh obložen papirom za pečenje vadite smjesu kašičicom i pecite kolačiće 10-12 minuta ili dok ne postanu zlatno-braon.
Ostavite da se ohlade, pa poslužite.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!
