Super recept za lagani kolač koji se brzo sprema i ne peče se.
Evo kako da napravite ukusni čokoladni kolač koji vam neće oduzeti mnogo vremena, a oduševiće sve.
Sastojci:
200 grama mljevenog keksa
100 grama putera
500 mililitara mlijeka
250 mililitara slatke pavlake
300 grama mliječne čokolade
100 grama šećera
15 grama providnog želatina
Priprema:
Istopite puter, a zatim ga pomiješajte sa mljevenim keksom. Ovu smjesu sipajte u podmazani kalup i rukama ili čašom odozgo izravnjajte smjesu. Ostavite u frižider dok pripremate dalje.
U dublju šerpu sipajte mlijeko, slatku pavlaku, čokoladu i šećer i miješajte konstantno na vatri srednje jačine, dok se sastojci ne istope. Zatim dodajte želatin, miješajte dok se ne istopi i sklonite sa vatre, pa nalijte u kalup preko smjese sa keksom.
Ostavite da odstoji desetak minuta, pa stavite u frižider da se hladi najmanje šest sati, a najbolje preko noći.
Po želji, odozgo možete da narendate čokoladu ili da pospete kakaom.
Imate li i vi neki brzi recept za kolač? Pišite nam u komentarima!
