Evo sjajne ideje za zdrav doručak!
Ponekad nam je svima potrebna ideja šta da spremimo za obrok, pa evo ideje, isprobajte novi recept!
Sastojci:
Dve šolje brokolija
Jedan čen belog luka
Šolja parmezana
Jedno jaje
Kašika maslinovog ulja
Za punjenje:
250 grama mrvljenog sira
Pola kašičice soli
Dve kašike peršuna
Tri kašike bosiljka
Priprema:
Sve sastojke – brokoli, luk, parmezan, jaje i maslinovo ulje – stavite u posudu i izblendirajte.
Kada ste dobili sjedinjenu masu, rasporedite je u kalup za proju i rukama oblikujte korpice tako da imaju udubljenje za punjenje.
Pecite ih oko pola sata na 180 stepeni Celzijusovih.
U međuvremenu, u posudu pomešajte izmrvljeni sir, so, peršun i bosiljak, pa smesu dobro izmešajte. Kada su korpice pečene, kašikom sipajte namaz u udubljenje korpica.
