Neočekivana kombinacija ukusa će vas oduševiti.
Isprobajte slatko-slane keksiće!
Sastojci:
Jedna šolja običnog brašna
Jedna šolja integralnog pšeničnog brašna
Četiri kašičice praška za pecivo
¼ kašičice soli
¼ kašičice bibera
25 grama parmezana, fino izrendanog
60 grama putera
Šolja odleđenih i ocijeđenih malina
Šolja mlijeka
Priprema:
Rernu zagrijte na 220 stepeni. U pleh stavite papir za pečenje.
U većoj činiji, pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i biber, dodajte parmezan i dobro promiješajte. Dodajte puter, umijesite tijesto, da dodajte i maline i mlijeko. Mijesite dok se ne sjedini, pa na dasci posutoj brašnom razvucite u tijesto debljine oko dva centimetra.
Modlom izvucite keksiće i pecite petnaestak, 20 minuta, ili dok ne porumene.