Donošenje odluke da promenite životne navike je lakši deo posla. Onda vam ostaje da smislite kako da to izvedete, i većina ljudi će se u nekom trenutku dotaći i načina ishrane. Evo male pomoći, ove namirnice trebalo bi redovno da jedete.
Šta god da želite da postignete, zdrava izbalansirana ishrana je najvažnija. Ako želite da smršate, ništa bez zdrave ishrane, ako ste vitki i želite da budete zdravi i da održite liniju kojom ste zadovolji - opet morate da pazite šta jedete. Evo šta nutricionisti jedu svakog dana (a oni znaju šta rade).
Donošenje odluke da promenite životne navike je lakši deo posla. Onda vam ostaje da smislite kako da to izvedete, i većina ljudi će se u nekom trenutku dotaći i načina ishrane. Kako da budete sigurni da unosite dovoljno vitamina, dovoljno vlakana? Prave nutrijente koji će vam pomoći da usporite starenje i omogućiti vašem imunom sistemu da radi najbolje što može?
Evo šta kaže dr Maša Dejvis, iz američke Akademije za nutricionizam, koje bi namirnice trebalo da se nađu pred vama svakog dana, da biste imali lep ten, dobro varenje: "Ova hrana pozitivno utiče na naše zdravstveno stanje, a pruža nam dobro izbalansirane neophodne nutrijente. Ovo su namirnice koje jedem svakog dana, a trebalo bi i vi da ih jedete što češće."
Na svu sreću, na spisku nema kopita jednoroga ni zvezdane prašine, tako da vas ništa ne košta da probate i da uradite nešto dobro za sebe ove jeseni.
Tamnozeleno lisnato povrće
"Lisnato povrće bogato je fitonutrijentima i antioksidantima, kao i vitaminima A, E, C i K", kaže dr Dejvis. "Ovi vitamini su jako važni za snažan imunitet i lep ten." Tamnozeleno lisnato povrće možete da jedete u salatama, da ih dodate u paste (probajte spanać, mocarelu i paradajz, recimo) ili u omlet ili smuti, za doručak.
Jaja
"Jaja sadrže lutein i zeaksantin, koji su važni za zdravlje oka", kaže dr Dejvis za PopSugar. Osim toga, jaja sadrže i holin, koji je važan sastavni deo neurotransmitera, što znači da su dobra i za zdravlje mozga i nervnog sistema. Tvrdo kuvana jaja mogu biti zdrava i zgodna užina "nabijena" proteinima, a odličan su izbor za doručak jer će vam pružiti neophodnu energiju za početak dana i održati vas sitim do ručka.
Sitna riba
"Sitne vrste ribe kakve su sardine na primer, bogate su omega-3 masnim kiselinama, vitaminom D, vitaminom B2, ali i drugim važnim nutrijentima kakvi su recimo selen i kalcijum", objašnjava dr Dejvis. Od svega ovoga, naročito je važan vitamin D koji telu pomaže da bolje apsorbuje kalcijum, koji je neophodan za zdrave, jake kosti. Ako niste ljubitelj sardina, možete ih dodati salatama ili pastama, tako da nemate utisak da jedete samo njih. Uzgred, sitna riba je bolji izbor od krupne jer je manje kontaminirana živom.
Orašasto voće
"Orašasti plodovi su bogati zdravim mastima i antioksidantima", kaže dr Dejvis, uključujući i omega-3 masne kiseline, koje poboljšavaju rad mozga i štite nas od kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, koštunjavo voće je odličan izvor proteina i vlakana, tako da nas duže drži sitim. Ovo voće je i dobar izbor za užinu u toku dana, samo ne preterujte sa količinom. Desetak badema ili lešnika biće sasvim dovoljno.
I, jedno jesenje voće, da iskoristite sezonu: Šljive
"Šljive imaju relativno malo kalorija, ali su bogate važnim nutrijentima i mogu da pomognu u snižavanju holesterola, između ostalog", kaže dr Dejvis. "Pune su vlakana, tako da potpomažu varenje i snižavaju rizik od bolesti poput dijabetesa, a antioksidanti iz ovog voća ublažavaju štetno dejstvo slobodnih radikala i usporavaju starenje."
