Pune su šećera, to je tačno, a evo da li to utiče na vaš plan da skinete koji kilogram.
Jedna od prvih stvari koju naučimo o zdravoj ishrani je da je voće dobro za nas. Zato jeste pomalo čudno što ima toliko dijeta koje kažu da "precrtate" banane.
Banane JESU voće, ali u poslednje vreme prati ih, uprkos tome, loš glas: "pune su šećera", "kalorijska bomba! i tako... Više od 70.000 ljudi mesečno u Google ukuca pitanje "koliko kalorija ima banana", a hajci na nedužno voće pridružuju se i mnogi treneri i nutricionisti slavnih koji savetuju da banane treba izbegavati.
Evo kako stoje stvari, pa odučite sami da li će banane za vas biti "zabranjeno voće".
Banana srednje veličine ima oko 27 grama ugljenih hidrata, što je više nego što imaju dve kriške belog hleba, kao i oko 14 grama šećera. Ne zvuči baš ohrabrujuće?
S druge strane, treba uzeti u obzir da je šećer koji se nalazi u bananama fruktoza, prost šećer koji se brzo razgrađuje.
I, da napomenemo ("za zapisnik"), banana srednje veličine ima oko 105 kalorija.
Ali, ako volite banane, ne morate da ih se odreknete da biste skinuli koji kilogram viška, jer koja banana tu i tamo neće upropastiti sav vaš trud, kaže Alisa Ramzi, nutricionista.
"Jedna namirnica neće izazvati gojenje, baš kao što jedna namirnica ne može dovesti ni do skidanja viška kilograma", kaže ona.
"Banane sadrže šećer, kao što rekosmo, ali to je prirodni šećer, koji, za razliku od prerađenog nije neprijatelj vitke linije. Uz to, ovo voće je odličan izvor kalijuma, sadrži veliki procenat vlakana, kao i vitamine C i B6, a bogato je i antioksidantima koji imaju antiimflamatorno dejstvo", objašnjava za Women's health dr Bet Voren, stručnjak za zdravu ishranu.
Visok sadržaj vlakana zapravo vam pomaže u mršavljenju. Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu u Masačusetsu pokazalo je da povećanje dnevnog unosa vlakana na 30 grama značajno pomaže u skidanju viška kilograma.
Jedna banana srednje veličine sadrži oko tri grama vlakana, tako da kad je pojedete, uprkos visokom sadržaju šećera nećete biti gladni posle pola sata, što se obično dešava nakon naglog skoka nivoa šećera u krvi koji prati isto tako nagli pad kad pojedemo neki slatkiš.
Nutricionisti savetuju da bananu uz mali dodatak proteina i zdravih masti, iz recimo badema i putera od kikirikija možete jesti kao užinu u toku dana - zadovoljićete svoju potrebu za "nečim slatkim" na zdrav način. Ako vežbate, ovo voće je dobar način da se "povratite" posle treniga.
Banane nam, dakle, nisu neprijatelj. Ako želite da smršate, a volite ovo voće, samo se fokusirajte na vežbanje i ishranu generalno. Jedna banana dnevno neće vam pokvariti planove, bez brige.
