Ukoliko želite da iznenadite ukućane ukusnim jelom koje se do sada nije pronašlo na vašem meniju – Dejvid Bejli ima sjajan prijedlog za sjutrašnji ručak!
Ove nedjelje, Dejvid je za vas (i nas) skuvao - Coronation Chicken ili, u slobodnom prevodu “Kraljevsku piletinu”.
Potrebno vam je:
- 100g majoneza
- 75g ajvara od manga
- 1 kašika karija
- 1 kašikica narendane korice limete
- 4 velike kašike svježeg soka od limuna
- 1/2 kašikice soli
- 500g pilećih prsa, skuvanih i isjeckanih
Način pripreme:
U veliku zdjelu pomiješate majonez, smjesu od manga, kari, limetu, limunov sok i so. Dobro izmiješati, a zatim dodati kuvanu i nasjeckanu piletinu, zatim miješati dok se ne sjedini.
Pokriti i dobro ohladiti u frižideru (najmanje sat vremena).
Britanci ovo koriste kao namaz za sendvič (margarin ili puter namažete na hljeb, a zatim premažete kraljevskom piletinom. Osim toga, može da bude prilog uz sva jela uz koja inače jedete rusku salatu. Ukoliko želite da smanjite broj kalorija, dodajte pola mjere majoneza, a pola nemasne pavlake.
Javite nam kako je vama ispalo!
