• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ZNATE LI DA PREPOZNATE KOJE MESO JE SVEŽE U PRODAVNICI? Oduševićete se kad čujete trik od 5 SEKUNDI o kom zaposleni ćute

Autor Mia Radulović Izvor mondo.rs

Jedan pogled je dovoljan da znate da li ste izabrali meso koje je sveže.

 kako da prepoznate koje meso je svjeze u prodavnici Izvor: Shutterstock/Pressmaster

Meso u prodavnicama stiže u raznim oblicima i pakovanjima, a često se osvrćemo samo na pogled koji "bacimo" na rok trajanja. Ne možemo da znamo koliko dugo postoji, koliko dugo stoji u supermarketu, a mnogi od nas i ne znaju način na koji treba da prepoznamo da li je meso sveže ili ne.

Ipak, postoji jedan jednostavan trik, za koji vam neće biti potrebno ni pet sekundi. Prema rečima Elizabete Rosicki iz Nemačkog poljoprivrednog centra, kvalitetno meso mora da sadrži ultramišićnu mast.

To možete da prepoznate na mesu po belim prugama, koje liče na vene, odnosno, meso treba da izgleda prošarano. Ukoliko se odlučujete za meso u pakovanju, obratite pažnju da li se u njemu nalazi voda. Ukoliko leži u krvavoj vodi, znači da meso nije sveže.

Kada je reč o boji mesa, ona zavisi i od vrste koju kupujete. Teletina treba da bude svetla, a ne bela, kao i pileće meso. Govedina treba da bude srednje crvene boje, a ne pretamna. Svinjetina treba da bude svetlo ružičasta.

Možete primeniti i trik dodira. Ako ga pritisnete prstom, meso je sveže ukoliko se odmah vrati u prvobitno stanje. Ako na njemu ostane vaš otisak i udubljenje od prsta, onda ste sigurni da ste uhvatili meso koje nije sveže.

Možda ce vas zanimati

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

COOL PRIČE