Ovi vitamini su najvažniji za imunitet, a saznajet i u kojoj hrani ih najviše ima.
Mada se vreme "koleba", čas temperatura padne, čas otopli, činjenica je da proleće kuca na vrata i posle jake zimske ishrane i manjka akrivnosti, neophodno je da telu obezbedimo vitamine i minerale koji će nam prižiti najbolju zaštitu od bolesti. Za jačanje i obnavljanje imuniteta u proleće potrebni su vitamini grupe B, vitamini E, C, D i A.
Saznajte i koje vitamine i minerale nikako ne treba da kombinujete, jer im tako uništavate sva korisna svojstva.
Početkom proleća, zbog nedostatka vitamina u organizmu, javlja se hipovitaminoza. Na primer, vitamin D dobijamo uglavnom od sunčevih zraka, a zimi ih ima malo. Zbog toga se do početka proleća odbrana našeg organizma slabi i treba ga ojačati, ističu stručnjaci. Ističu i da je u ovom periodu najvažnije telu ovezbediti sedam ključnih vitamina, a evo i u kojim namirnicama se nalaze.
Vitamini B uključuju B12, B2 i B6. Ima ih u namirnicama životinjskog porekla, mleku, jajima, džigerici, mesu, ali i biljnog - žitaricama, mahunarkama, krompiru i dr.
Vitamin D, poznat kao i "sunčev vitamin", najpre ćemo dobiti iz ribljeg ulja, mlečnih proizvoda, jaja i morske ribe.
Vitamin E se nalazi u orašastim plodovima, biljnom ulju, semenkama, a vitamina C najviše ima u citrusima, paprici, ribizlama, spanaću, paradajzu, šipku.
Vitamin A ćete najpre naći u ribljoj džigerici (bakalaru), mleku, jajima, puteru. Svetski epidemiolozi upozoravaju da ukoliko postoji deficit određenih vitamina u organizmu, naš imuni sistem neće biti u stanju da se brani i bićemo podložniji sezonskim bolestima.