Ova namirnica se često zanemaruje, ali kardiolog ističe da bi trebalo da je uvedete u svoju ishranu, zbog zdravlja vašeg srca.
Bolest srca je ozbiljan problem koji za posledicu može imati smrtni ishod, a u Srbiji više od 50.000 ljudi godišnje izgubi borbu sa kardiovaskularnim bolestima. Najčešći oblik srčanih bolesti je bolest koronarninh, odnosno srčanih arterija.
Vaša ishrana je ključni faktor rizika kada je u pitanju bilo koja vrsta srčanih bolesti. Konzumiranje puno zasićenih masti i trans masti mogu dovesti do povećanja holesterola, što može negativno uticati na zdravlje vaših arterija izazivajući nakupljanje plaka. Visok krvni pritisak, nedovoljno vežbanje, dijabetes i višak kilograma takođe su vodeći faktori rizika od srčanih oboljenja.
Pošto su ishrana i način života tako blisko povezani sa zdravljem srca, želeli smo da saznamo više o vrstama hrane koje su najbolje za vaše srce. Kardiolog dr Vilijam Dejvis ističe da jednu namirnicu mnogi preskaču iako ne bi trebalo.
"Moja omiljena hrana za zdravlje srca koju mnogi ljudi zanemaruju je kupus. Preporučujem ga ljudima, jer je kupus dobar izvor vlakana, kalijuma i folata, hranljivih sastojaka koji čuvaju zdravlje srca. Vlakna pomažu da se smanji nivo holesterola, kalijum snižava krvni pritisak, dok povećan unos folata smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara", ističe kardiolog.
Istraživanja su pokazala da ovo povrće ima antikancerogeno dejstvo i da konzumiranje kupusa, karfiola, brokolija, kelja smanjuje rizik od raka pluća, debelog creva, dojke i prostate.