Na Jadranskom sajmu ove godine prvi put je u okviru sajma ishrane organizovano senzorno ocjenjivanje kvaliteta u kategorijama mesa, proizvoda od mesa, kategoriji jaja i u kategoriji proizvoda od mlijeka.
U kategoriji za izuzetan kvalitet proizvoda od mlijeka šampionski pehar je dodijeljen nikšićkoj mljekari Nika.
U kategoriji za kvalitet mesa i proizvoda od prijavljenih uzoraka od deset proizvodjača, medalje su dodijeljene za 132 uzorka, a prema riječima predsjednika komisije Nedjeljka Karabasila dodeljene su 47 velikih zlatnih medalja, 59 zlatnih, 20 srebrnih i šest bronzanih medalja.
Pehar Jadranskog sajma za odličan kvalitet proizvoda od mesa dodijeljen je Gradina kompaniji iz Rožaja, dok je dobitnik tog priznanja za odličan kvalitet proizvoda od mlijeka varaždinska mljekara Vindija.
Šampion kvaliteta u kategoriji kobasica i kategorijama fermentisani, dimljeni i suhomesnati proizvodi je kompanija "Goranović", a u kategorji konzerve šampion kvaliteta je hrvatska firma Improm Križevci.
Na ovogodišnjem sajmu ishrane prisutno je 185 učesnika iz 16 zemalja koji predstavljaju proizvode direktno ili preko svojih zastupnika.
(Beta)