Zasladite se tokom posta, kolačem koji se sprema bez ulja!
Bez obzira na to što se sprema bez ulja, ovaj kolač sa višnjama ukusom može da parira i mrsnim kolačima.
Sastojci:
400 mililitara vode
10 kašika šećera
18 kašika brašna
Kesica praška za pecivo
100 gr pšeničnih klica
Četiri kašike džema po ukusu
300 grama smrznutih višanja (može i neko drugo voće)
Šećer u prahu (za posipanje)
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni.
U međuvremenu, u veću posudu sipajte vodu, pa dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo i pšenične klice, pa sve dobro izmiješajte. Zatim dodajte džem i zaleđene višnje, pa varjačom izmiješajte smjesu.
Pleh obložite papirom za pečenje, pa nalijte smesu, ravnomerno je rasporedite i pecite oko 45 minuta.
Izvadite kolač iz rerne, ostavite malo da se ohladi, pa ga pospite šećerom u prahu i isijecite.
Koja je vaša omiljena posna poslastica? Pišite nam u komentarima!
