Vrlo je ukusna, a odlična je i za užinu.
Obrok-salata od makarona i povrća se dopada gotovo svima, a sprema se vrlo jednostavno.
Sastojci:
Četiri šolje makarona
Šolja majoneza
Četvrtina šolje belog sirćeta
2/3 šolje šećera
Dve i po kašike senfa
Pola kašičice mlevenog bibera
Jedan veći crni luk, sitno iseckan
Dve stabljike celera
Jedna zelena paprika, iseckana na kockice
Četvrtina šargarepe, narendane
Priprema:
U veću šerpu sipajte vodu, posolite i stavite na vatru da provri. Stavite makarone i ostavite da se kuvaju na smanjenoj vatri, oko osam minuta. Isperite ih pod mlazom hladne vode i ocedite.
U većoj posudi pomešajte majonez, sirće, šećer, senf, so i biber. Zatim dodajte luk, celer, papriku, šargarepu i skuvane makarone, pa sve dobro izmešajte.
Salatu držite u frižideru najmanje četiri sata pre služenja, mada bi bilo poželjno da prenoći u frižideru.
Koja je vaša omiljena obrok-salata? Pišite nam u komentarima!
