Ako su vam dosadili mak, jabuke ili orasi, probajte ovu egzotičnu poslasticu
Sastojci:
Deblje kore za pitu
Četiri banane
50 grama suvog grožđa
Sitno izrendana kora pomorandže
Dvije kašike ruma
100 grama neslanih pečenih badema
75 grama putera
Dvije kašike slatke pavlake
Prah šećer
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Potopite suvo grožđe i koru pomorandže u rum, i ocijedite nakon 15 minuta. Sačuvajte rum. Otopite puter u maloj posudi, a bademe isjeckajte ili usitnite u mikseru. Razvijte kore, premažite ih otopljenim puterom i pospite bademima. Ponovite ovo u nekoliko slojeva. Poređajte cijele banane na kore, preko njih stavite suvo grožđe i koru pomorandže, i preko njih prelijte slatku pavlaku umućenu sa aromatičnim rumom. Pažljivo zavijte štrudlu, i pecite je oko 40 minuta. Prije služenja, pospite prah šećerom.
(MONDO)