Kisjelkasto-slatka poslastica spaja arome ljeta i jeseni koja samo što nije stigla
Sastojci:
Dvije jabuke
Sok jednog limuna
300 grama kupina
10 grama prah šećera
100 grama putera
150 grama brašna
50 grama kornfleksa
Rernu zagrijete na 160 stepeni. Oljuštite i sitno isjeckajte jabuke, i pomiješajte ih sa sokom limuna. Dodajte kupine i 50 grama prah šećera, i dobro promiješajte.
Dobijenu mješavinu podijelite u četiri posudice za pečenje. U drugoj posudi miješajte brašno i puter dok ne dobijete grudvastu masu, a zatim dodajte preostalih 50 grama prah šećera i kornfleks.
Smjesu stavite na pripremljene kupine i jabuke, i pecite slatkiš 25-30 minuta u rerni.
(MONDO)