Neka istraživanja pokazuju da se u svakom domu palačinke nađu na trpezi barem jednom nedeljno.
Vjerovatno vam se dogodilo da se tijesto lijepi za tiganj i da nikako ne možete da prevrnete palačinku. Evo jednog jednostavnog recepta koji može da vam pomogne.
Ako tijesto nije rastresito, lijepi se za tiganj i ne možete da prevrnete palačinku, a razlog tome nije nedovoljno zagrijan tiganj, dodajte u smjesu pola čaše piva ili malo snijega od bjelanaca, pomiješanog sa sokom od pola limuna, piše "Život plus". Još jednom promiješajte i na topao tiganj sipajte tijesto.
Ukoliko imate malu djecu, u tijesto stavite malo boje za kolače i vašim mališanima ispecite zelene, plave, ljubičaste palačinke...
Nutricionisti tvrde da to pomaže djeci koja nemaju apetit, jer nema mališana koji će odoljeti da pojede, na primjer, crvenu palačinku.
(MONDO)