Iako se pivo smatra muškim pićem, najnovija istraživanja pokazuju da su žene odigrale presudnu ulogu u istoriji tog pića.
"Žene su stvorile pivo i samo je nježnijem polu hiljadama godina bio dozvoljen boravak u pivnicama, kao i konzumiranje piva", kaže Džejn Pejton.
Ona dodaje da se pivo do prije 200 godina smatralo hranom i kao takvo bilo je pod "nadležnošću" žena. Takođe, prije oko 7.000 godina u Sumeriji i u Mesopotamiji, jedino je ženama bilo dozvoljeno da proizvode pivo i vode pivnice, a napitak je smatran darom boginja, a ne bogova.
I u nordijskoj kulturi, kao i u engleskoj, žene su bile te koje su pravile pivo koje je bilo popularno piće među ženskom populacijom, a postoje podaci koji govore da je i kraljica Elizabeta I redovno pila pivo za doručak.
Industrijskom revolucijom, nov način proizvodnje ovog najraširenijeg i najstarijeg alkoholnog pića, smanjio je ulogu žena koja je vremenom i zaboravljena.
"Znam da će muškarci biti šokirani kada ovo čuju, ali ženama treba da zahvale na pivu", zaključuje Pejton.
(Tanjug/MONDO)