Poremećaj ritma ishrane može da prouzrokuje gojaznost, pokazali su rezultati istraživanja američkih eksperarta objavljeni u časopisu "Obisiti".
Radi se o istraživanju koje je potvrdilo da sastav obroka nije jedini element koji treba imati u vidu prilikom eliminisanja gojaznosti, već da i biološki ritam ima važnu ulogu u toj borbi.
Grupa naučnika na čelu s neurobiologom Fredom Turekom sa Univerziteta u Čikagu došla je do tih zaključaka ispitujući na grupi miševa povezanost između vremena konzumiranja obroka i povećanja tjelesne težine.
Miševi koji se uglavnom noću hrane, dok danju odmaraju, podijeljeni su u dvije grupe. Prva grupa miševa je konzumirala hranu noću, kada se te životinje obično bude i hrane, a druga grupa danju, kada je njima normalno vrijeme za spavanje.
Nakon šest sedmica takvog režima ishrane, istraživači su primijetili da je kod miševa koji su jeli u za njih normalno vrijeme, tokom noći kada su u budnom stanju, došlo do povećanja tjelesne težine za 20 odsto, dok je kod drugih sa poremećenim režimom ishrane to povećanje iznosilo 48 odsto.
Naučnici procjenjuju tu razliku velikom i smatraju da bi bolje razumijevanje uticaja tih bioloških ritmova na porast tjelesne težine moglo u velikoj mjeri da utiče na razvoj novih terapijskih strategija u borbi protiv prave epidemije gojaznosti među ljudima.
(Tanjug, foto: Guliver/Getty Images)