Za Turke, strastvene pušače, mnogi misle da su najveće kavopije u Evropi, pošto su cigareta i kafa nerazdvojni u navici tog naroda, ali to nije tačno
Nisu u pravu ni oni koji smatraju da najviše kafe popiju Italijani, veliki ljubitelji espresa i drugih varijanti napitaka od kafe.
Istraživanje vodećih svjetskih proizvođača kafe i čaja Illy i Lipton, upravo je pokazalo da su najveće kavopije Finci.
Ovo, međutim, nije jedini neočekivani pokazatelj kad je riječ o sklonostima evropskih nacija ka čaju i kafi koji su, globalno posmatrano, najčešće konzumirani napici ne samo u Evropi.
Možda i veće iznenađenja od podatka da su Finci najveće kavopije, predstavlja saznanje da Britanci nisu na vrhu liste najvećih čajopija. Ta "tutula" je, nakon pomenutog istraživanja, pripala - Turcima.
Statistika dvije poznate firme kaže da prosječan Finac godišnje potroši 12 kilograma kafene mješavine, odnosno kilogram mjesečno. To je dvostruko više nego u Italiji, čije stanovnike prati stereotip da često i mnogo uživaju u različitim napicima od kafe, i to one najboljih sorti.
Zanimljivo je, svakako, da mnogo više kafe nego što se dosad mislilo piju i Norvežani i Danci koji su vrlo blizu vrha, na kojem su, eto, njihove komšije Finci.
Ko sipa mlijeko u čaj, a ko limun
"Način spravljanja kafe je dosta različit u evropskim državama, kao i vrijeme kada se najviše pije", izjavio je Đakomo Boviani iz italijanskog "Ilija".
Mediterancima više prija koncentrat "espresa", u čemu prednjače Italijani koji za godinu dana, sudeći po statistici, popiju 14 milijardi šoljica tog crnog napitka. Turci, kao i mnogi drugi Balkanci, piju takozvanu "jaku" kafu, odnosno smješu mnogu gušću od one koja se nalazi na stolovima Nordijaca.
Nordijci, uz to, kafu često "presjecaju" mlijekom, što, na primjer, nije česta praksa kod Italijana ili Grka.
Kad je o čaju riječ, on je, idući od sjevera kontinenta ka jugu sve blaži ili slabiji.
U Velikoj Britaniji vrećica čaja je, obično, teška tri grama, kod Francuza je za gram lakša, a kod Italijana gram i po, saopštio je predstavnik "Liptona".
Britanci i Irci imaju i naviku da često sipaju mlijeko u čaj. U zemljama na jugu i istoku Evrope, kao što su Rusija, Turska i Italija čajevima se, po pravilu, dodaje sok od limuna.
Poslije Turske, koja je rekorder, najbolji nacionalni prosjek u potrošnji čaja, ima Irska, dok je Velika Britanija tek na trećem mjestu.
(Tanjug, foto: Guliver/Getty Images)