Ministar poljoprivrede Milutin Simović reagovao je na novo formirane cijene hljeba u pojedinim pekarama.
"Podsjećam Vas da je cijena hljeba od 0,60 eura za veknu od 600 grama, od brašna T-500, formirana u januaru 2008. godine na bazi tadašnje cijene brašna, kako ste je vi prezentirali, od 0,42 do 0,46 eura po kilogramu. U međuvremenu, cijena brašna je imala drastičan pad do nivoa od 0,22 eura po kilogramu. Današnja cijena brašna od 0,31 eura po kilogramu je značajno niža od cijene iz januara 2008. godine, na bazi koje je formirana cijena hljeba. Takođe, u odnosu na januar 2008. godine cijene energenata su takođe niže i to industrijska struja za 24 odsto, lož ulje za devet odsto, a cijena dizel goriva je neznatno porasla 0,5 odsto“, podsjetio je pekare ministar Simović.
Prema njegovim riječiam na osnovu cijena brašna i energenata, kao ključnih inputa u pekarskoj proizvodnji, za očekivati je bilo da pekari snize cijenu hljeba u prethodne dvije godine, jer principi tržišne ekonomije podrazumijevaju osim poskupljenja i smanjenje cijena proizvoda kad dođe do smanjenja cijena inputa.
"Ono oko čega bih se složio sa vama je da je rabat od 30 odsto, koji, kako kažu trgovci vi sami nudite njima, ili kako vi kažete, rabat sa kojim vas uslovljavaju trgovci, neopravdano i nekorektno visok. Uobičajeni rabat za hljeb je od osam do 10 odsto, što dobro znate i vi i trgovci. Tako visok rabat koji, u konačnom, plaćaju potrošači, predstavlja realan i siguran prostor za održavanje cijena hljeba i za slučaj dalje oscilacije cijena inputa, posebno brašna.
Na osnovu ovih činjenica pozivam i pekare i trgovce da u otvorenoj komunikaciji nađu način za održavanje stabilnosti cijene hljeba, a Ministarstvo je spremno da učestvuje u tom dijalogu, bez namjere nametanja rješenja“, zaključio je Simović.
(MONDO)