3D stampac hrana iz 3D printera vestacko meso

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Glasajte u anketi!

Da li biste probali šniclu iz 3D štampača? (VIDEO)

Autor Bojana Zimonjić Jelisavac
Autor Bojana Zimonjić Jelisavac

Budućnost na tanjiru!

Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/puhhha

Kompanja "Redefine meat" iz Izraela predstavila je prvu šniclu napravljenu u 3D printeru!

U trenutku kada svet traži što više alternativa govedini, zbog efekata koje proizvodnja ima po čovekovu okolinu, razne zamene za meso nalaze se na tržištu.

"3D šniclu" pravi printer, red po red, od kombinacije proteina soje i graška, kokosovog i suncokretovog ulja, kao i začina i boje za hranu.

Zbog ovog jedinstvenog sastava, šnicla izgleda kao prava, sadrži gomilu proteina i nimalo holesterola, prenosi "Metro".

"Napravili smo revoluciju jer do sada niko nije uspeo u 3D printeru da napravi meso koje tako zaista izgleda, i ukusom je identično pravom mesu. Analizirali smo više od 70 faktora koji čine ukus i teksturu dobre šnicle, i trebalo nam je dve godine da razvijemo ovu tehnologiju," rekao je Eškar Ben-Šitrit, osnivač kompanije.

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

loader