Ukusne i zdrave, ove pitice gotove su vrlo brzo.
Odlična ideja za ručak kad su ovolike vrućine!
Sastojci:
Dve veće šargarepe, krupnije narendane
Čen belog luka, sitno naseckan
100 grama kukuruznog brašna
50 grama mocarele, narendane (ili nekog drugog sira koji se lepo topi)
Kašika svežeg peršuna, sitno naseckanog
Jedno krupnije jaje, umućeno
Jedno pileće belo meso, skuvano i iseckano
Soli i bibera po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni, i pripremite kalup za proju.
U činiji srednje veličine pomešajte šargarepu, beli luk, kukuruzno brašno, rendani sir, umućeno jaje, piletinu i peršun, i dodajte soli i bibera po ukusu.
Smesu sipajte u kalup za projice, i pecite dvadesetak minuta, ili dok ne porpimi zlatnožutu boju. Služite toplo.
Imate li vi neki dobar recept za "brzinski" ručak?
