Jedite ove namirnice i sprečite "ludačku" želju za čokoladom.
Koliko puta vam se desilo da tokom čitavog dana jedete zdravo, a onda vam se uveče javi nekontrolisana želja za čokoladom ili nekim drugim slatkišima? Ne stignete ni da razmislite o tome, a već ste se našli na krevetu i uživate u svojoj omiljenoj čokoladi.
Svi već znamo da povećan stres i nedovoljno sna mogu da pojačaju želju za slatišima ili masnom hranom, to što vam se traži određena namirnica – čokolada – može da bude znak nedostatka magnezijuma.
Ovaj važan mineral ima ključnu ulogu u više od 300 enzimskih reakcija u telu tokom dana, a istraživanja pokazuju da magnezijum može da pomogne da se naspavate, da umanji bolove, umor, spreči promene raspoloženja i migrene.
Dr Daša Filder ističe da se magnezijum ne stvara prirodno u telu, zbog čega je važno da žene dnevno unose između 300 i 320 miligrama, a muškarci 400 od 420 miligrama. I idealno bi bilo da to unosimo hranom.
"Zeleno lisnato povrće poput spanaća, mahunarke, orasi i seme, cele žitarice, sjajan su izvor ovog minerala", kaže Filderova. "Dobro je i da se magnezijum ujutru unese uz doručak, kako bi se sprečile promene raspoloženja".
Razlog zbog kojeg vam se jede baš čokolada je taj što je ovaj slatkiš bogat magnezijumom. Neki stručnjaci ovim objašnjavaju i zašto se ženama jede čokolada pre i tokom menstruacije – zato što je tada magnezijum u telu na najnižem nivou.
U nastavku pročitajte i koje namirnice mogu da vam pomognu kada vam se jede čokolada, odnosno koje namirnice su bogate magnezijumom.
Orasi i seme
Pored toga što su u nutritivnom smislu veoma vredne, ove namirnice smanjuju zapaljenje u organizmu, poboljšavaju zdravlje srca, pomažu u kontroli nivoa šećera u krvi, i smanjuju apetit, a bogate su i magnezijumom.
Konkretno, bademi sadrže 76 miligrama magnezijuma u 30 grama badema. Indijski orah sadrži 82 miligrama u 30 grama, a u samo dva brazilska oraha nalazi se više od 100 odsto preporučene dnevne doze magnezijuma.
Ovaj mineral unećete i kroz seme bundeve, laneno i seme suncokreta.
Tamno lisnato povrće
Razlog više da jedete dosta povrća – pored toga što je lisnato povrće veoma zdravo, bogato je i magnezijumom. Spanać sadrži najviše magnezijuma, pa se tako u jednoj šolji kuvanog spanaća nalazi oko 157 miligrama ovog minerala.
Kelj, zelje, list repe i zelena salata takođe su dobar izvog magnezijuma
Banane
Iako su banane poznate kao voće koje sadrži dosta kalijuma, koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska i povezuje se sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, veoma su bogate i magnezijumom. U jednoj većoj banani nalazi se 37 miligrama ovog minerala, što je oko devet odsto preporučenog dnevnog unosa.
Pored toga, banane sadrže i vitamin C, B6, mangan i vlakna.
Avokado
Jedan avokado srednje veličine sadrži oko 58 miligrama magnezijuma, a pored toga, sadrži i vlakna, kalijum, vitamin B i vitamin K.
Ovo veoma hranljivo voće bogato je i mononezasićenim mastima, koje pomažu u borbi protiv zapaljenja, u kontroli nivoa holesterola, a smanjuju i apetit.
Kakao
Verovatno namirnica "najbliža" ukusu čokolade, sirov kakao sadrži oko 499 miligrama magnezijuma na 100 grama. Zato je dobra ideja da malo kakaa dodate u smuti napitak, u ovsenu kašu ili da se opredelite za najtamniju moguću čokoladu – i svakako ograničite unos na nekoliko kockica.
