Čini se da sve veći broj ljudi uzima vitamine, a opet, neke stvari o vitaminima se često potpuno pogrešno shvataju.
Stručnjaci otkrivaju nekoliko stvari o vitaminima u koje treba da prestanete da vjerujete i greške koje treba da prestanete da pravite.
Vitamini vam trebaju samo ako ste bolesni
Mnogi ljudi vitamine ne uzimaju svakodnevno, već samo kada vide da im "prijeti" prehlada ili grip. Dr Džefri Gled kaže da to nije pametno i da uzimanje vitamina samo kad "zagusti" ne pomaže mnogo. Time što ćete ih uzimati redovno, s druge strane, spriječićete razvoj bolesti.
"Vitamin C, cink, bobičasto voće i bijeli luk su nekoliko primjera vitamina i suplemenata koji su bili predmet istraživanja zbog svojih dobrih svojstava za imunitet. Ta istraživanja su pokazala da ove pomenute stvari mogu da ojačaju imuni sistem, ali da nije baš sasvim jasno imaju li uticaj i na trajanje prehlade. Zbog toga je mnogo bolje da vitamine unosite preventivno, a ne kao akutni tretman za bolesti", savjetuje on.
Ne trebaju vam vitamini
Dr Džejms Li objašnjava da je za tijelo, da bi radilo najbolje moguće, potrebno sljedeće: "Vitamin A za neurone, vitamin C je dobar za neutrostransmitere, vitamin D je poznat po tome što podstiče obradu kalijuam".
On ističe da je tijelu potreban i vitamin E jer pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, vitamin K pomaže da kiseonik i nutrijenti stignu do mozga, a sve forme vitamina B su važne za razvoj zdravih ćelija i proizvodnju neurotransmitera.
"Većina ljudi ishranom ne unosi baš sve važne nutrijente, zbog čega je dobro uzimati suplemente vitamina u skladu sa svojim potrebama", smatra dr Gled.
Ne treba da uzimate vitamine na prazan stomak
Ako ste ikada imali problema sa stomakom zbog toga što ste vitamine uzeli prije doručka, niste jedini. Dr Gled kaže da neki vitamini mogu da izazovu mučninu, a druge bez problema možete da jedete i pre obroka.
"Neke suplemente koji se rastvaraju, poput ribljeg ulja, najbolje je uzimati uz obrok, dok drugi vitamini poput vitamina C mogu da uzimaju sa hranom ili bez hrane, a neki, poput gvožđa, najbolje se apsorbuju kada se uzimaju na prazan stomak".
U svakom slučaju, najbolje je da pratite uputstva ispisana na pakovanju vitamina koje uzimate, ili da se u vezi sa tim konsultujete sa ljekarom.
Svi vitamini su isti
Ljekari kažu da mnogi ljudi pogrešno misle da su svi vitamini isti. Pored različitih kategorija poput multivitamina, nootropika, adaptogena i drugih, vitamini se različiti i po tome da li su napravljeni od prirodnih ili sintetičkih nutrijenata. Prirodni nutrijenti su izdvojeni iz prirodnih izvora hrane, a sintetički se vještački proizvode.
"Sintetički nutrijenti se dobijaju mnogo drugačije od načina na koji ih biljke i životinje stvaraju. Uprkos tome što imaju sličnu strukturu, vaše tijelo drugačije reaguje na sintetičke nutrijente", piše Healthline.
Stručnjaci ističu da tijelo različito i apsorbuje sintetičke nutrijente, zbog čega je važno čitati uputstva za upotrebu na pakovanju vitamina.
Ako jedete dosta povrća, ne trebaju vam vitamini
Ukoliko unosite dosta povrća, donekle je logično da pomislite kako vam dodatni vitamini nisu potrebni. Ipak, vegetarijanci i vegani koji unose mnogo ovih namirnica, često imaju manjak vitamina B12 u organizmu. Simptomi manjka ovog vitamina su umor, osjećaj slabosti, konstipacija, utrnulost ruku ili nogu, problemi sa ravnotežom, zbunjenost, loše raspoloženje.
Vitamin B12 jedan je od najvažnijih za naše tijelo – važan je za krvne ćelije, nerve, DNK.
Svima trebaju isti vitamini
Dok je odluka o uzimanju vitamina stvar ličnog izbora, važno je da znate da smo svi različiti i da nam nisu svima potrebne iste stvari, pa ni isti vitamini.
Multivitamin, recimo, može da vam pomogne da imate više energije, ali moguće je da u tijelu imate nedostatak vitamina D ili B12 čak i ako uzimate multivitamin. Prije nego što eventualno odlučite da uzimate bilo koji vitamin, bilo bi dobro da se o tome posavjetujete sa ljekarom.
