Napravite za pola sata pogaču oko koje će se vaši ukućani "otimati".
"Brza" domaća pogača, isprobajte recept, pravićete je stalno.
Sastojci:
Dvije i po velike šolje brašna
Jedna velika šolja punomasnog jogurta
Jedna kafena šoljica ulja
Jedan prašak za pecivo
So (dvije kafene kašičice, ili po ukusu)
Priprema:
U dublju činiju prosijati brašno, dodati prašak za pecivo i so, promiješati varjačom. Dodati jogurt ulje i miješati varjačom dok se ne dobije ujednačena glatka smjesa koja se "odvaja" od ivica činije.
(*Ako su vam ruke nježnije... ne bi bilo loše da navučete na ruku kojom ćete miješati neku od onih rukavica za rernu, inače se može desiti da vam izađu žuljevi od varjače.)
U dublji pleh stavite papir za pečenje, rernu zagrijte na 225 stepeni i stavite tijesto. Pecite dok ne porumeni i ne počne lijepo da se odvaja od papira.
Imate neki dobar recept za domaći hljeb ili pogaču?
