Da budemo precizniji, više su između žute i narandžaste nijanse. Ali, znate li zašto su baš te boje?
Svi znamo da su jaja zdrava, puna vitamina i minerala. A šta im daje tu specifičnu boju koju ima žumance?
Neko kaže dva, neko tri - koliko jaja dnevno je ok
Boja žumanca zavisi od toga šta kokoške jedu. Znamo da kokoške jedu travu i male insekte, koji su puni karotenoida.
Da li je opasno kad žumance pozeleni?
Upravo karotenoidi sadrže prirodni žuti pigment koji "farba" žumance.
Da li ste znali ovaj zanimljivi podatak?
