Ako i vi držite mlijeko u vratima frižidera, ODMAH ga premjestite odatle. Evo zašto...
Nije svejedno gdje koju namirnicu držite u frižideru, to vjerovatno već znate.
Većina mlijeko drži u vratima, jer je upakovano u staklenoj ili plastičnoj flaši, možda u kartonskoj ambalaži tog oblika, pa nam se vrata nekako čine najzgodnija za to.
Međutim, to je velika greška, kažu stručnjaci za hranu i objašnjavaju da su vrata najtopliji dio frižidera i zbog toga nisu pogodno mjesto za čuvanje namirnica koje se lako mogu pokvariti.
I gdje, onda, da držimo mlijeko?
Na nižim, ili srednjim policama, a ako je moguće sipajte mlijeko u staklenu flašu, jer je to jedini dobar način da mlijeko ostane svježe i zdravo.
Isto pravilo važi i za sirovo meso i ribu - ne stavljate ih u vrata, već na najniže police koje su najhladnije!
Vrata frižidera su dobro mjesto samo za konzerviranu hranu, onu koja ima produžen rok trajanja.
Takođe, sirovu i kuvanu, termički obrađenu hranu, nemojte držiti na istim policama, već što dalje jednu od druge, u poklopljenim posudama.
I na kraju, najvažniji savjet - perite svoj frižider makar jednom mjesečno.