U ukusnim plodovima trešnje mogu da se nađu i nepozvani gosti - bele larve. Da li konzumacija trešanja sa crvom može da šteti zdravlju? Proveravamo.
Larve koje se kriju u trešnjama su larve trešnjine muve, insekta iz porodice mušica Tephritidae. Ženke ove vrste polažu jaja u zrele plodove, stvarajući okruženje u kojem se larve hrane mesom dok ne sazru. Ovaj proces je prirodan kod voća koje nije tretirano jakim hemijskim sredstvima.
Stručnjaci ističu da slučajno unošenje larve iz trešnje ne predstavlja značajan zdravstveni rizik. Larve trešnjine muve nisu otrovne i ne prenose bolesti, iako sama pomisao na njihovo prisustvo može da izazove gađenje. Posebnu pažnju treba da obrate osobe sa osetljivim varenjem i alergijama, posebno na insekte ili grinje. Kod njih mogu da se jave blage tegobe, poput nadimanja, mučnine ili dijareje.
Poseban oprez savetuje se osobama sa oslabljenim imunitetom. Njihov organizam može burnije da reaguje na proteine iz insekata. Iako su ozbiljnije posledice retke, važno je biti svestan mogućnosti neprijatnih simptoma.
Kako efikasno očistiti trešnje?
Da biste izbegli neprijatna iznenađenja pri konzumaciji trešanja, možete da primenite proverenu kućnu metodu. Voće treba potopiti u hladnu vodu sa solju (odnos: 1 kašika soli na 1 litar vode) najmanje 30 minuta, a najduže sat vremena. Promena sredine izaziva isplivavanje živih larvi na površinu. Nakon toga, trešnje treba dobro procediti i isprati pod mlazom vode.
Potapanje u slanu vodu je efikasno, ali ne uklanja sve tragove larvi. Zato stručnjaci preporučuju da pre konzumacije pažljivo pregledate plodove. Korisni znaci koji mogu da ukazuju na prisustvo larvi su: male rupice na kori, neujednačena boja ili vidljive crne tačkice.
