Zaslađivači mogu da pomognu u kontroli težine i mogu nam omogućiti uživanje u slatkom ukusu bez dodatka šećera ili kalorija.
Međunarodna asocijacija proizvođača zaslađivača (ISA) ukazuje da uz balansiranu ishranu i redovnu fizičku aktivnost, zaslađivačima se reguliše ne samo unos kalorija već oni mogu da pomognu i u kontroli tjelesne težine.
U Francuskoj dva od tri ljekara opšte prakse preporučuju upotrebu zaslađivača, posebno u onim situacijama kada žele da pomognu pacijentima da ograniče unos šećera i kalorija u svoj organizam.
Preko 200 istraživanja koja su sprovele međunarodne zdravstvene institucije ukazuju na to da zaslađivači nisu rizični po zdravlje ako se koriste u skladu sa prihvatljivim dnevnim unosom, piše na sajtu Dijabetološkog saveza Srbije.
Preporučen dnevni unos zaslađivača iznosi 40 miligrama po kilogramu tjelesne težine osobe i ta količina je data u cilju predostrožnosti, a ne kao granica poslije koje zaslađivač postaje toksičan.
Prema mišljenju Mark Fantina, profesor fiziologije i član Istraživačkog centra za studije i praćenje uslova života., za osobe koje vole ukus šećera, a žele da izbjegnu gojenje, konzumiranje lajt hrane i bezalkoholnih napitaka predstavlja dobru alternativu.
"Zamjena napitaka i hrane koji su bogati šećerom proizvodima koji sadrže zaslađivače može da dovede do smanjenja unosa kalorija i do deset odsto", kaže Fantina.
On dodaje da prednosti od konzumiranja proizvoda koji sadrže zaslađivače u regulisanju tjelesne težine mogu imati i osobe bolesne od dijabetesa.
(Tanjug)
