Uskrs je prošao, imate višak kuvanih jaja? Napravite ove ukusne salate!
Ako ste farbali jaja za Uskrs, sigurno vam je preostalo barem još nekoliko komada za koje niste sigurni kako da ih iskoristite. Predlažemo vam tri laka recepta za ukusne obrok-salate!
Sa lososom i mirođijom
Kuvana jaja isjecite na kockice. Obarite dva veća krompira i takođe ih isjecite na kockice. U činiji pomiješajte majonez i jogurt, tako da dobijete gusti dresing. Mirođiju isjeckajte na sitno i umiješajte u preliv. Isjecite 100 grama dimljenog lososa na tračice, i pomiješajte sve sastojke. Salatu poslužite hladnu.
Sa tunjevinom i krompirom
Probajte recept za salatu "nisoaz", čija su osnova kuvani krompir, zelena salata, jaja i – sve što volite! Mi vam predlažemo da uz krompir, jaja i salatu dodate paradajz, tunjevinu iz konzerve i crne masline, prelijete sve dresingom od limuna, senfa i maslinovog ulja i poslužite uz tost.
Sa tjesteninom
Obarite tjesteninu, jaja isjecite na kockice, kao i omiljeni tvrdi sir i šunku. Kisjele krastavčiće isjecite na kolutiće. Pomiješajte sve sastojke, i začinite prelivom od malo majoneza, jogurta i senfa. Začinite solju i biberom.
Šta vi radite sa viškom jaja nakon praznika? Recite nam u komentarima!
