Gvinet Paltrou kaže da jede isključivo zdravu hranu i da u tome uživa.
Sada se glumica pridržava veganske ishrane - tako, na primer, za ručak i večeru jede pasulj i kvinoju ili supu.
Gvinet se toliko strastveno posvetila zdravoj ishrani da je napisala čak i dva kuvara, a u jednom od njih zagovara izbacivanje "mlečnih proizvoda, jaja, šećera, glutena, paradajza, krompira, crvenog mesa i kukuruza".
Iako se zdravo hrani, glumica ponekad sebi dozvoljava da popije koju čašicu alkohola: "Zaista volim da popijem martini ili čašu crvenog vina uveče. Živela sam u Engleskoj dugo, tako da mi je čaša alkohla uveče postala navika", kaže Gvinet.