Vanila je u svetu postala skupocjena - za kilogram treba izdvojiti 600 dolara, što je više nego za kilogram srebra.
Kako napominju ekonomski portali, većina vanile, više od 75 odsto, uzgaja se na tropskom ostrvu Madagaskar, uz jugoistočnu obalu Afrike.
Glavni razlog visoke cijene je ciklon koji je u martu 2017. godine poharao Madagaskar i uništio mnoge plantaže.
Svijetu preti nestašica vanile!
Uprkos nadama da će se rast cijena do sada zaustaviti, one su i dalje na visokim nivoima, jer je potražnja za vanilom velika, navode eksperti.
Riječ je o začinu koji se teško uzgaja - a vanili je zapravo plod orhideje penjačice. Ona je drugi najskuplji začin u svijetu, iza šafrana.
Bi-Bi-Si podsjeća da su drugi veliki proizvođači Papua Nova Gvineja, Indija i Uganda.
Vanila ce izvozi širom svijeta, a veliki deo odlazi u SAD koji ima ogromnu industriju sladoleda.
Osim u sladoledu, vanila je popularna u raznim poslasticama, alkoholnim pićima, kao i u kozmetici i parfemima.