Uzimate suplement vitamina D? Dobro pogledajte šta piše na pakovanju!
Vitamin D je važna supstanca za naš imunitet i kosti, i posebno tokom pandemije, čak i oni koji se nisu interesovali za ishranu i suplemente odjednom su počeli da ga svuda traže ili uzimaju. Ali, nije svejedno koji vitamin D uzimate, jer ima nekoliko podvrsta. Ako uzimate pogrešnu, niste uradili ništa za zdravlje, objasnila je dr Ešli Džordan Ferira.
"Vitamin D važan je za imunitet, skeletni sistem, pa čak i plodnost i raspoloženje, a u većini zemalja ljudi imaju manjak jer ga ne unose dovoljno", rekla je ona.
"Za nas su važni vitamini D2 i D3 jer se najčešće nalaze u suplementima i ljudi ih izjednačavaju, a jedan je važniji od drugog", rekla je doktorka.
Vitamin D3 koža stvara nakon izlaganja Suncu, ili ga unosimo iz masne ribe i žumanaca. Najčešće se nalazi u suplementima.
Vitamin D2 nalazi se u pečurkama i kvascu, kao i formama suplemenata koje prepisuju lekari, ne onima koje kupite u "prvoj" radnji.
Koji je bolji i efikasniji? Vitamin D3, navodi doktorka. Ima veću bioefikasnost i bioaktivnost. Šta to znači?
"Vitamin D3 bolje podiže nivo biomarkera koji pokazuje prisustvo vitamina, i potom ga održava na visokoj stopi. A vitamin D2, odnosno proizvodi njegovog metabolizma, se slabije vezuju za protein koji ih potom raznosi po telu", objasnila je ona.
"Volela bih da i nutricionisti, i novinari koji pišu o zdravlju, prestanu da ih izjednačavaju. Vitamin D3 je kao olimpijski sportista koji je uzeo zlatnu medalju. A vitamin D2 nije ni stigao do podijuma", zaključila je ona.