Testo od jaja, mleka i brašna može se upotrebiti i ovako!
Ako ste pravili palačinke i ostalo vam je testa, nemojte ga prosuti! Postoji više ukusnih jela koje možete napraviti kasnije ili sutradan, nikom ne bi palo na pamet da su napravljene od tog testa.
Smesa koja sadrži jaja, mleko i brašno može se upotrebiti na razne načine a mi vam predlažemo dva slana i jedno slatko jelo!
Napravite američke palačinke
Testo za palačinke može da prenoći u frižideru. Sutradan mu dodajte prašak za pecivo i još malo brašna, i u maslacu ispržite male, pufnaste američke palačinke, savršene za doručak.
Napravite blini uštipke
Dodajte brašno i prašak za pecivo, malo soli, ispržite okrugle uštipke i poslužite ih sa krem sirom, mladim lukom i dimljenim lososom.
Ispohujte nešto!
Testo za palačinke veoma je slično tradicionalnom testu za pohovanje koje se koristi u Britaniji i širom Azije. Dodajte mu malo brašna da bude gušće, obogatite ga đumbirom ili čak pivom i ispohujte ukusan komad ribe ili mesa.
