NAJPOZNATIJI SPECIJALITET ITALIJANSKE KUHINJE: Original recept za špagete karbonara | Mondo.Me Prod

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Lifestyle

NAJPOZNATIJI SPECIJALITET ITALIJANSKE KUHINJE: Original recept za špagete karbonara

Autor Gordana Bojanić Izvor mondo.rs
Autor Gordana Bojanić Izvor mondo.rs

Ne možete se smatrati istinskim znalcem italijanske kuhinje ako niste probali makar jednom a pripremite ovo jelo...

Izvor: Guliver/Getty Images Plus/iStock/Lilechka75

Sastojci: 

500 g špageta

100 g slanine pančete

100 g pekorino sira

1 kašika maslinovog ulja

2 čena belog luka

3 jajeta

150 ml pavlake za kuvanje

slatka mlevena paprika

so

biber

Priprema:

Špagete skuvati da budu "al dente". Slaninu iseći na tračice, a sir narendati. U tiganju zagrejati ulje, propržiti slaninu da pusti masnoću. Izvaditi je i staviti na toplo. Na masnoću od slanine staviti iseckan beli luk. Umutiti jaja, pavlaku, 50 g sira, dodati malo soli, bibera i mlevene paprike.

Špagete ocedite i odmah ih izmešati s masnoćom od slanine i belim lukom. Tiganj skloniti s vatre, umešati smesu od jaja i pavlake. Posuti slaninom i preostalim sirom.

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

COOL PRIČE