Ovaj recept će vam uštedeti vreme kada želite da spremite nekoliko vrsta kolača!
Pripremite više osnovne smese, podelite je na četiri dela, zatim dodajte druge sastojke i začas ćete na stolu imati četiri vrste sitnih kolača!
Sastojci:
500 grama margarina
300 grama šećera u prahu
900 grama mlevenog keksa
200 grama bele čokolade
150 mililitara soka od pomorandže
Dodaci:
Tri kašike maka
Tri kašike kokosa
Šolja višanja
Dve kašike kakaa
Kašika ruma
150 grama pečenih lešnika
150 grama krema od lešnika
Šolja suvog voća po izboru
Priprema:
Najpre u posudu stavite margarin koji ste prethodno omekšali na sobnoj temperaturi, u to dodajte šećer u prahu i izmešajte. Zatim dodajte izrendanu čokoladu, polovinu mlevenog keksa, pa izmešajte. Nakon toga postepeno dodajte i ostatak keksa i sok od pomorandže i još jednom sve dobro izmešajte.
Napravili ste osnovnu smesu, podelite je na četiri jednaka dela.
Zatim u jedan deo smese ubacite mak, u jedan kokos, jednom dodajte lešnike i suvo voće, a poslednjem – kakao i rum.
Svaku smesu izmešajte, a zatim pratite dalja uputstva.
Smesu sa kokosom stavite na radnu površinu na koju ste prethodno stavili veći komad folije, i zatim smesu razvucite u pravougaonik. Premažite je kremom od lešnika, uvijte u rolat zajedno sa folijom, pa stavite u frižider da se stegne. Ohlađen i stegnut rolat isecite na parčiće željene debljine.
Smesu sa kakaom, isto kao i prethodnu, stavite na radnu površinu na koju ste prethodno stavili komad folije, pa zatim razvucite u oblik kvadrata i stavite u frižider na pola sata. Kada se smesa stegne, isecite je na kvadratiće željene veličine i na svaki stavite po jednu višnju.
Smesu sa suvim voćem možete po želji da oblikujete u piramidu ili uobičajeni rolat i stavite u frižider da se stegne. Zatim je isecite na trougliće ili komade, u zavisnosti da li ste je savili kao rolat ili piramidu, i pospite lešnicima.
Smesu sa makom vadite rukama i oblikujte je u kuglice željene veličine, a po želji možete i dodatno da ih uvaljate u mak.
